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Nous respectons le bien-être de
l’homme et de l’environnement. Tous nos vins sont biologiques
sans aucuns additifs innécessaires. Nos vins conviennent aussi
pour plusieurs personnes qui souffrent de différentes allergies
de vin. Tous nos produits sont sans OGM.
Dans des rénovations des vieux
bâtiments du domaine, nous utilisons des méthodes et des
matériaux traditionnels. L’énergie pour le chauffage est
produite par les systèmes non polluants: la géothermie et les
pellets de bois. L’eau est chauffée par l’énergie solaire. Tout
matériel est recyclé. |
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