Luomu ja ympäristö

Ensimmäiset kotimaiset luomuviinit tulevat Verlasta! Siirryimme luomutuotantoon v. 2001.

Otamme kaikessa toiminnassamme huomioon ympäristön ja ihmisten hyvinvoinnin. Kaikki viinimme ovat luonnonmukaisesti tuotettuja, ilman tarpeettomia haitta-aineita. Kuten muidenkin luomuelintarvikkeiden, myös luomuviinien raaka-aine viljellään ilman kemiallisia torjunta-aineita ja väkilannoitteita. Myös valmistuksessa olemme määrätietoisesti vähentäneet lisäaineiden määrän ehdottomaan minimiin. Emme käytä esim. 'kissanhiekkaa' tai eläin-peräisiä tuotteita, kuten liivatetta  viiniemme kirkastamiseen, vaan selkeytyminen tapahtuu vain painovoiman ja ajan avulla. Viinimme sopivat myös useille viiniallergioista kärsiville.

Olemme kunnostaneet tilan rakennukset perinnemenetelmin ja -materiaalein. Tuotamme lämpöenergian puupelleteillä ja maalämmöllä. Käyttövesi lämpenee aurinkolämmöllä. Kaikki materiaali lajitellaan ja kierrätetään.

Kotisivu & Design by Intendit Web Agency